作り置きにも☆切り干し大根のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

作り置きにも☆切り干し大根のさっぱりサラダ☆
  • 約10分
  • 100円以下
jewel1027☆
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さっぱりとしたサラダなので、作り置きして、お弁当などにも最適です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりと人参は千切りにし、塩を振って少しおく。
  2. 2 切り干し大根はよく洗い20分くらい水につけたら良く絞り、その間に、☆を混ぜておく。
  3. 3 人参ときゅうりの水分を絞り、切り干し大根と☆をよく混ぜ合わせ、炒りごまを散らしたら完成。

きっかけ

お弁当の副菜を考えていて、切り干し大根があったのでつくりました。

おいしくなるコツ

全ての材料をしっかりと水分を絞ってください。 調味料をしっかり馴染ませてからお召し上がりください。

  • レシピID:1400019999
  • 公開日:2017/04/09
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