型抜きしやすい♡簡単!バター香るサクサククッキー♡ レシピ・作り方

型抜きしやすい♡簡単!バター香るサクサククッキー♡
  • 約1時間
  • 300円前後
Ayaka116
Ayaka116
型抜きしやすくて、とーっても美味しいクッキーができました♡贈り物にぜひ♡大量生産レシピです♡

材料(50枚人分)

  • バター 200g
  • 粉糖 100g
  • 全卵 1コ
  • 薄力粉 340g
  • ベーキングパウダー 5g
  • ひとつまみ
  • バニラオイル 3滴

作り方

  1. 1 バター、全卵は常温にしておく。
    オーブンは170℃に予熱しておく。
  2. 2 ボウルにバターを入れ、軽くまぜ、砂糖を2.3回に分けて入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
  3. 3 全卵を加えさらに混ぜ、ゴムベラにかえ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、バニラオイルを加えさっくりまぜひとまとめにし、平たくしラップに包み、30分冷蔵庫で寝かせる。
  4. 4 生地を4㎜ほどの厚さに伸ばし、型抜きし170℃のオーブンで15分焼く。
    ケーキ網の上でしっかり冷ます。完成♡

きっかけ

ケーキ屋さんのようなクッキーを手軽に作りたかったので♡

おいしくなるコツ

ココア味にするときは、薄力粉を320gにしココアパウダーを20g追加してください♡

  • レシピID:1400019715
  • 公開日:2017/03/20
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