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無水鍋で★ベーコンとほうれん草のキッシュ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
無水鍋で★ベーコンとほうれん草のキッシュ♡
  • 500円前後

ベーコンがゴロゴロでとっても美味しくできました♡おもてなしにぴったりです♡

作り方

  • 1

    中フライパンに伸ばしたパイシートを8分目の高さまで敷き詰め、フォークでピケし、冷蔵庫にいれておく。

  • 2

    ベーコンは1センチ角に切り、
    ほうれん草は2センチ幅に切る。→軽く炒める。

  • 3

    じゃがいもは濡らしたペーパーとラップで包み、800Wで5分レンジで加熱し、粗熱が取れたら、皮をむいて1.5㎝幅に切る。

  • 4

    ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、粗熱をとった2と3をいれ、冷蔵庫から出した1に流し入れる。

  • 5

    IRでプレート 200℃で20分加熱し、さらにプレート 180℃で20分加熱する。

  • 6

    蓋を外し粗熱が取れたら、鍋から出し、仕上げ用の粉チーズをかけ、トースターで良い焦げ目がつけば完成♡

きっかけ

スタバで食べたキッシュを家でも食べたくなったので♡近い味になりました♡

おいしくなるコツ

ベーコンの塩がきついものであれば、塩胡椒を入れる時は気持ち少なめで大丈夫です♡

レシピID: 1400019713

公開日:2017.03.19

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