新じゃがほくほく☆我が家の肉じゃが☆ レシピ・作り方

新じゃがほくほく☆我が家の肉じゃが☆
  • 約30分
  • 300円前後
jewel1027☆
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この季節に美味しい新じゃがを使いました!味もしみて美味しくなります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 お鍋に油をしき、一口大に切った、人参、じゃがいも、玉ねぎを炒め、野菜に油がコーティングされたら、☆を混ぜたものを入れて強火にする。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、5分くらい煮たら醤油をいれ、豚肉も入れて煮込む。
  3. 3 沸騰したら灰汁を取り、蓋をして、弱火で20分煮たら完成。

きっかけ

新じゃがで美味しい肉じゃがを作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

醤油は後からがポイントです。 お肉や野菜の灰汁は丁寧にとってください‼

  • レシピID:1400019209
  • 公開日:2017/02/08
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カテゴリ
肉じゃが夕食の献立(晩御飯)新じゃが
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