旨味たっぷり♬みんな大好き☆肉チャーハン レシピ・作り方

旨味たっぷり♬みんな大好き☆肉チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
chika☆san
chika☆san
お肉だけのチャーハンがシンプルで大人気!簡単なので休日ランチにオススメです!子供も大人も大好きな味ですよ♬

材料(2人分)

  • 冷凍ご飯 お茶碗2杯分
  • 豚ロース切り落とし肉 150g
  • 1個
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎しょうゆ 大さじ1
  • ⭐︎しょうがチューブ 2cm
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくチューブ 2cm
  • ダシダ 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、⭐︎を入れて味を馴染ませる。
  2. 2 冷凍ご飯をレンジで解凍し、ボウルへ入れる。卵を割り入れ混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、にんにくチューブと1を入れ炒める。
  4. 4 3に2とダシダを入れ炒める。フライパンの真ん中をあけ、しょうゆ小さじ1を入れ炒める。
  5. 5 4を器に盛り完成。

きっかけ

お肉だけのチャーハンが食べたいとリクエストされたので、シンプルなチャーハンを作りました。ダシダの旨味と豚肉の旨味がマッチしてついつい食べ過ぎちゃいます。冷凍ご飯が余っている時に是非作ってみてください。

おいしくなるコツ

フライパンの鍋肌にしょうゆをかけ焦がししょうゆにするよりも、家庭用ならフライパンの真ん中の方にしょうゆを入れる方が美味しい焦がししょうゆになります。

  • レシピID:1400018327
  • 公開日:2016/11/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンその他のごはん料理残りごはん・冷ごはんその他のお肉加工品
関連キーワード
中華 チャーハン 冷やご飯 簡単
料理名
旨味たっぷり♬みんな大好き☆肉チャーハン
chika☆san
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る