肉味噌のレタス巻き☆ レシピ・作り方

肉味噌のレタス巻き☆
  • 約30分
  • 500円前後
ひまわりスマイル515
ひまわりスマイル515
根菜たっぷりの肉味噌をレタスで巻いて、お野菜たっぷり召し上がってください╰(*´︶`*)╯♡

材料(1人分)

  • 合挽きミンチ 50g
  • ごぼう粗みじん切り 30g
  • レンコン粗みじん切り 20g
  • 大さじ1
  • 甜麺醤 小さじ2/3
  • 甜菜糖 小さじ1/3
  • ひとつまみ
  • レタス 3枚

作り方

  1. 1 フライパンに油をひいて、火にかけ、合挽きミンチ、ごぼう、レンコンを加え、フライパン一面に広げて焼き付けていく。
  2. 2 焼き色がついたら、混ぜながら焼き、甜麺醤と甜菜糖を加えて味をつけます。味を見ながら塩を加えて、味を調えます。
  3. 3 レタスと肉味噌を盛り付けて、出来上がり!

きっかけ

たっぷり野菜の肉味噌を作りたかったので。

  • レシピID:1400018306
  • 公開日:2016/10/31
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肉味噌
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