ヨーグルトdeチキンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
☆の材料を食料品用ビニール袋に入れて、揉み込んだ後、
15分ねかせる。 - 2 鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、しめじ、人参、玉ねぎを軽く炒めます。火が通って来たら、1の鶏肉をタレごと鍋に加え、鶏肉に火が通るまで炒めます。
- 3 トマト缶を加えて煮込んでいきます。半分くらいに煮詰まったら、塩で味を整えます。塩は味見をしながら加減してください。
- 4 ご飯と一緒に盛り付けて出来上がり。
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