やわらか鶏のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉はAをもみ込む。
- 2 大根、生姜はおろし、大根は軽く水気を切る。
- 3 鍋にBを煮たて、片栗粉をまぶした鶏肉を入れて中火で煮、2を加えてさっと煮、小口切リの葱を散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏肉のさっぱり煮
- 料理名
- やわらか鶏のみぞれ煮
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うゆき2020/09/10 19:35なすを足してボリュームアップしました。
ムネ肉柔らかくできました。