☆減塩☆絹さやとしいたけのすまし汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ火にかける。沸騰する直前におたまで何杯かすくい、しいたけの戻し汁に利用する。
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2
1の鍋に絹さやを入れ茹でる。
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3
1のしいたけが戻ったら、薄切りにし、戻し汁と共に2へ入れる。
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4
3に☆を入れ、溶いた卵を回し入れ、ごま油を入れる。
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5
4を器に入れ白いりごまをひとつまみ入れて完成。
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chika☆san
美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き(・・勉強中)♡
まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。
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『chikaの毎日ごちそうさまでした。』
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asian05312017/01/10 20:07
絹さやの代わりにほうれん草で作りました。乾燥しいたけのダシが利いて美味しいです(*^-^*)
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