激ウマっ!大根ときゅうりのスタミナサラダ レシピ・作り方

激ウマっ!大根ときゅうりのスタミナサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
chika☆san
chika☆san
大根が旬な時期にぴったりなサラダです!お箸がパクパク止まらないので大量消費にオススメ!ニンニク風味で元気もでますよ^_^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き1cm幅の拍子切りにし、きゅうりは4cm幅に切り、さらに4等分する。
  2. 2 ボウルに1を入れ塩を振り入れ全体を混ぜ、5分置く。出た水分を絞り、さらにキッチンペーパーで水分を取る。
  3. 3 ☆を混ぜて2によく和える。少し時間を置きさらに混ぜる。全体に馴染んだらかつおぶしを入れ全体を混ぜ、器に盛り完成。

きっかけ

大根がたくさんあったので、レパートリーを増やしたくて作りました。箸休めにも良いですし、お酒のおつまみにもオススメです。

おいしくなるコツ

最後にかつおぶしを入れることでタレを吸って、大根ときゅうりに絡みます。

  • レシピID:1400016330
  • 公開日:2016/04/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみきゅうり
関連キーワード
箸休め 簡単 大根 きゅうり
料理名
激ウマっ!大根ときゅうりのスタミナサラダ
chika☆san
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る