焼きエビ☆ガーリック風味☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 下処理済えび ID:1400015164 3尾（殻も使います）
- 茹でブロッコリー（ダイス状にカット） 3房くらい（20g）
- 茹でジャガイモ（ダイス状にカット） 1/2個分（30g）
- ☆オリーブオイル 大1
- ☆みじん切りにんにく 1かけら
- ☆乾燥パセリ ひとつまみ
- ☆塩 ひとつまみ（0.5gくらい）
作り方
-
1
海老のお腹側に包丁を入れて、殻を開き、身を取り出します^_^
-
2
背わたを取り、片栗粉と料理酒で下処理して臭みを抜き
（レシピID：1400015164）
一口大にカットしておきます。皮も使うので、取っておいてくださいね^_^
-
3
☆の材料を混ぜ合わせ、10分くらいおき、オリーブオイルに香りを移しておきます。ボールに海老、茹でブロッコリー、茹でブロッコリーを入れ、☆の材料を加えて混ぜ合わせます^_^
-
4
アルミホイルの上に海老の殻を置き、2を詰めていきます^_^
そして、オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり！
（700w、7分程度です^_^）
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