無水鍋で♪さんまご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大ソースパンに、洗った米、水、調味料を入れてよく混ぜる。
-
2
生姜は、２片は薄切り、１片は千切りにする。人参は、薄いいちょう切り。
さんまは、頭、内蔵、尾びれを取って洗い、４つ位のぶつ切りにする。子供がいる方は、身だけにした方がいいです♪ - 3 ①に②のさんまと人参を乗せて、薄切りにした生姜もしくは、チューブ６センチ位を全体に散らす。IR炊飯モード「ふつう」で炊く。
-
4
生姜を取り出し、さんまは骨を取り除いてほぐし、すりごまも一緒に混ぜ、千切りの生姜を添える。
細ネギorシソor三つ葉で飾りつけをする。
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- カテゴリ
- さんま簡単夕食その他の炊き込みご飯無水鍋
- 料理名
- さんまの炊き込みご飯
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