海老カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老は頭と背ワタを取り除き洗っておく。人参はせん切り。玉ねぎ・にんにくは薄くスライス。
- 2 フライパンに玉ねぎ・にんにくを入れ透き通るまで炒め人参・エビを入れさらに色が変わるまで炒める。
- 3 水4カップを入れ沸騰してきたら弱火にしアクをとり、カレールーを入れとろみがつくまで混ぜながら加熱し、仕上げにバターで風味をだし出来上がり。
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- シーフードカレー
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sosu09292015/11/06 17:25
美味しくいただきました〜〜
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