トマトときゅうりとあったか目玉のヘルシーうどん♪ レシピ・作り方

トマトときゅうりとあったか目玉のヘルシーうどん♪
  • 約15分
  • 100円以下
kojarin7
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野菜たっぷりのうどんに、半熟目玉焼きとショウガでサッパリといただきます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 冷凍稲庭風うどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けを切って器にもりつける。
  2. 2 1に細切りにしたトマトときゅうりともやし、ちぎったサニーレタスをのせる。
  3. 3 熱したフライパンに卵を割り入れ、フライ返しで折りたたんで2にのせる。
  4. 4 3にすりおろしたショウガをのせていりごまをふり、ポン酢しょうゆをかけていただきます。

きっかけ

何もない時のかんたん昼食に。

おいしくなるコツ

冷え冷えの野菜とうどんに、アツアツの半熟卵をからめて美味しくいただきます。

  • レシピID:1400014506
  • 公開日:2015/07/27
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カテゴリ
冷やしうどん
料理名
トマトときゅうりとあったか目玉のヘルシーうどん♪
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