トマトときゅうりとあったか目玉のヘルシーうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍稲庭風うどんは電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。冷水にとってしめ、水けを切って器にもりつける。
- 2 1に細切りにしたトマトときゅうりともやし、ちぎったサニーレタスをのせる。
- 3 熱したフライパンに卵を割り入れ、フライ返しで折りたたんで2にのせる。
- 4 3にすりおろしたショウガをのせていりごまをふり、ポン酢しょうゆをかけていただきます。
きっかけ
何もない時のかんたん昼食に。
おいしくなるコツ
冷え冷えの野菜とうどんに、アツアツの半熟卵をからめて美味しくいただきます。
- レシピID:1400014506
- 公開日:2015/07/27
関連情報
- カテゴリ
- 冷やしうどん
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