パプリカとチーズのカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参・じゃがいも・玉ねぎは薄くスライス。パプリカは一口大にカット。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して玉ねぎ・じゃがいも・人参・豚を入れ中火で3分炒め水4カップ入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしてカレールーを入れ混ぜながら加熱しとろみがでたらパプリカを入れ再沸騰したら火を止める。
- 4 皿に盛り粉チーズをかけて出来上がり。
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