ジンギスカンと大豆粉パンケーキの夕食ワンプレ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに水とたまごを入れてよく混ぜ、大豆粉のパンケーキミックスを加えてよく混ぜる。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を3つに分けて流し入れ、弱火で3分弱焼き、裏返して2分焼く。
- 3 玉ねぎは1センチ幅の輪切りにし、ジャガイモも横に5、6ミリ幅にスライスし,フライパンにサラダオイルを熱して焼き、ピーマンのくし切りとしいたけも加えて焼く。
- 4 3にラム肉を加えて焼き、もやしも加えて、ジンギスカンのたれを加えて、汁がなくなるまで焼いて、皿に盛りつける。
- 5 4に2のパンケーキを添えていただきます。
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- ジンギスカン
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