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目玉焼きと大豆粉パンケーキのハーブケチャサラダ朝食 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 大豆粉でおいしい パンケーキミックス

    大さじ1

  • 大さじ2弱

  • たまご

    1個

  • きゃべつ

    1、2まい

  • 水菜ざく切り

    少し

  • 玉ねぎ薄切り

    少し

  • 塩コショウ

    少々

  • バジル(ドライ)

    少し

  • トマトケチャップ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
目玉焼きと大豆粉パンケーキのハーブケチャサラダ朝食
  • 300円前後

目玉焼きと大豆粉パンケーキを一緒に焼いて美味しいサラダ風の朝食にしました♪

作り方

  • 1

    水と大豆粉でおいしい パンケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  • 2

    フライパンにサラダオイルを熱して1を流し入れ、弱火で3分弱焼き、横に卵を割り入れ、パンケーキを裏返して一緒に卵も2分焼き、それぞれひと口大に切る。

  • 3

    皿に、千切りにしたキャベツと水菜と玉ねぎをのせる。
    その上に2をのせ、バジルと塩コショウをふり、お好みの量のケチャップを絞っていただきます。

きっかけ

朝食に。

レシピID: 1400013974

公開日:2015.05.12

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料理用途
普段の料理 妊婦さん

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