残ったマグロでシーチキン風&さつま芋サンドワンプレ レシピ・作り方

残ったマグロでシーチキン風&さつま芋サンドワンプレ
  • 約30分
  • 300円前後
kojarin7
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お刺身の残りのマグロを使って香味野菜と合わせてシーチキン風のサラダを作りました。サツマイモのサンドイッチと合わせて美味しい朝食のワンプレートになりました♡

材料(1人分)

  • マグロ 40グラム
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • にんじん 3センチ
  • セロリ 10センチ
  • 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • レタス 1、2枚
  • エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1、5
  • レモン汁 小さじ半分
  • レシピID:1400013495 一人分

作り方

  1. 1 玉ねぎと人参とセロリを細切りにし、フライパンに入れてマグロをのせて火にかけ、酒と水大さじ2を入れてふたをして蒸し煮にする。
  2. 2 1に塩コショウを振って皿に取り出す。
  3. 3 プレートにレタスをちぎってのせて2のマグロと野菜をのせ、オリーブオイルとレモン汁をかける。
  4. 4 3のプレートに
    レシピID:1400013495のサンドイッチを添えていただきます。

きっかけ

朝食のヘルシーなダイエットワンプレートに!

おいしくなるコツ

トマトを添えると彩りも栄養もアップして美味しいです。 (のせるのを忘れました)

  • レシピID:1400013496
  • 公開日:2015/04/13
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ヘルシーワンプレート
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残ったマグロでシーチキン風&さつま芋サンドワンプレ
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