お夜食に!しいたけとエノキタケと小松菜のスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけは薄切りに、エノキタケは石づきを取って長さを半分に切る。小松菜は3、4センチに切る。
- 2 鍋に水2カップ弱を沸かして1を入れてさっと煮、コンソメ、酒を加えて煮立たせる。
- 3 2の味を見てしょうゆと塩コショウで味を調えてジンジャーパウダーを入れて完成です。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
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