お夜食、お弁当に！ミートボールとパプリカのソテー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミートボール（作り置き） ４個ぐらい
- 赤パプリカ ５分の１個
- ピーマン ３分の１個
- 玉ねぎくし切り ２センチ
- ケチャップ 小さじ２強
- ウスターソース 小さじ１
- コンソメ顆粒（なくても可） 一つまみ
- コショウ 少々
作り方
- 1 ミートボールは耐熱容器に入れてふわっとラップをして４、５０秒加熱する。
- 2 赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎは２センチ角に切る。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して２を入れて炒め火が通ったら１のミートボールを加えてざっと炒める。
- 4 ３に水大さじ１とケチャップ、ウスターソース、コンソメを加えて炒め合わせてコショウを振る。
- 5 ４を盛り付けていただきます♪
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- ミートボール・肉団子
kojarin7
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