お夜食、お弁当に、カリッと熱々！さんまの竜田揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さんま １尾
- 酒 小さじ１
- しょう油 小さじ１
- しょうが（チューブ） 少し
- 片栗粉 適量
作り方
- 1 さんまは三枚におろして１枚を３等分し、酒、しょう油、しょうがを混ぜて５分くらい置く。
- 2 １の汁けをふいて片栗粉をまぶし、余計な粉ははたいて落とす。
- 3 フライパンに少し多目にサラダオイルを熱して２を入れ、両面をカリッと揚げ焼して完成です。
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- カテゴリ
- さんま
kojarin7
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