お夜食に！あったか～い豆腐とキノコの中華風スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 干しシイタケは水２カップ強で戻し薄切りにする。長ネギは斜め切りに、とまとはちいさくきる。
- 2 鍋に１の戻し汁と鶏がらスープの素、長ネギ、シイタケ、しょうが、酒を加えて煮る。
- 3 ２に豆腐とトマトを加えてさっと煮て卵を溶いて流し入れる。
- 4 ３の味を見て天然塩で塩味をつけていただきます。
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kojarin7
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