お夜食にも！あったか白菜と豆腐の中華風スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は軸を細切りにし、葉は一口大のざく切りにする。玉ねぎ、人参、しいたけは薄切りにする。
春菊は茎と葉に分けて茎を３センチくらいに切る。 - 2 鍋に水５００CCを沸かして１を入れてさっと煮て中華風スープの素と料理酒、豆腐を４つ割にして煮る。
-
3
２に長ねぎの斜め切りを入れてさっと煮る。
味を見て塩コショウをし、器に盛りつけてすりごまをふっていただきます。
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kojarin7
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