卵液で揚げる♡帆立フライ レシピ・作り方
材料（10粒人分）
作り方
- 1 ホタテは好みの大きさで。ペーパーで水分を拭き取り、塩コショウをしておきます。
- 2 ボウルに☆の卵液を作り、ホタテを1つずつくぐらせ、パン粉をつけます。
- 3 180度の油でカラッと揚げます。生食用のホタテを使い表面が色づく適量でバットにあげます。
- 4 お皿に盛り付け、好みのソースを添えていただきます♡
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Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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