チクワを4等分に切ります。更にキュウリのヘタの部分を2cm程度切り縦4等分にしチクワに入れ込んでおきます。
キュウリをピーラーでスライスし、4枚平らで綺麗なスライスを4枚用意します。
生ハムを2枚ともに縦4等分に切ります。キュウリ1枚に生ハム2枚ずつ使います。
キュウリのスライスに生ハム2枚を横に並べて乗せ、お好みのピンを用意します。
ピンをハム側から刺しクネクネと間隔小さ目に刺します。
キュウリを右に捻ってから間隔を少し大きくしながら刺し、もう一度捻り更に間隔を広げて刺します。
最後にチクワを刺して形を整えてから粉チーズを雪に見立てて振り掛けます。
お好みで数ヵ所オーナメントに見立ててマヨネーズを乗せて出来上がりです♡
サンタさんのオードブルを考えた際に一緒に作りました♬
見た目だけではなく美味しくなるような組み合わせにしていき、このレシピになりました♡
生ハムはヨレ防止とお味の点で重ねていますが、無くても美味しいです♬
キュウリは段々と裾が広がるように刺していってくださいね♡
オーナメントに見立てていますマヨネーズはクリチ・タルタルソースや刻んだトマトも可愛く美味しいですよ♪
レシピID: 1400012380
公開日：2014.12.09
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
12月25日(金)のPickupレシピコーナーに、*ももら*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
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お料理する上で知っていただきたいこと
