茄子と牛肉の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は輪切りか乱切りに。お肉は好きな大きさで。写真は切らずそのまま使いました。
- 2 フライパンににんにくグレープシードオイルを熱し、お肉を焼く。
- 3 色が変わって来たら茄子を加え焼く。しんなりしてきたら☆で味付け。
- 4 器に盛り付けネギをふりかけ出来上がり
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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