ブレンダーで♡にんじんスープ レシピ・作り方
材料（2-人分）
作り方
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1
用意。
人参は切ってからレンジで5分で火を通しておく。玉ねぎはスライスしておく。
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2
お鍋に玉ねぎとお水とローリエ、ブイヨンを入れ、中火で5分
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3
途中人参を加える。蓋してそのまま煮る、
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4
牛乳２００を加え、中火2分。ブレンダーかフードプロセッサーにかける。滑らかになるまで。ハンドブレンダーならそのままお鍋でかける。
- 5 生クリーム50ccを入れ、味を見てお塩、牛乳〜50cc位まで好みに加える(人参の量で変わります)５０ccで子供が飲みやすい滑らかスープに♡
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6
パセリがあれば飾る。
最後の牛乳の伸ばし具合は人参の量でも変わります。調整♡
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- 野菜スープ
Ponpom1214
子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。
毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡
料理と手芸が私の癒やしです♡
最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)
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