焼肉のタレで♡オクラと山芋の豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 用意

   

2. 2 1品茹でる。

   

3. 3 豚肉に塩コショウします！小麦粉(分量外)を叩き、オクラ山芋を巻く。山芋は切る幅により本数が変わると思うので調整してください♡

   

4. 4 巻けました♡

   

5. 5 小麦粉(分量外)を叩き焼きます。コロコロと転がし、焼き目がついたら蓋をし弱火3分。たまにフライパンを揺すります。

   

6. 6 焼肉のタレとコチュジャンを入れ、2ー3分からめて出来上がり♡
   コチュジャンは火にかけながら菜箸で溶かします。

   

7. 7 真ん中で斜めに切ると食べやすく断面が綺麗です♡
   青ネギがあれば綺麗です♡