油揚げの甘辛醤油煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油あげ 2枚
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★きび砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- 黒ゴマ 少々
作り方
- 1 油あげは3センチ角にカットし湯通ししておく。
- 2 鍋に①とヒタヒタの水を入れる。沸騰してきたらお湯を2/3を捨て★を入れ弱火で5分絡め味を調えて出来上がり。
- 3 皿に盛り黒ゴマをトッピングして完成。
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