新玉ねぎと人参のマリネ レシピ・作り方

新玉ねぎと人参のマリネ
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沢山使って常備菜としても使いやすい1品です♪

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • バージンオリーブオイル 大さじ3
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参は薄くスライスし絞っておく。
  2. 2 バージンオリーブオイルに塩を入れ乳白色になるまでよく混ぜ胡椒・酢を入れさらに混ぜておく。
  3. 3 ②に①を半日以上つけて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

おいしくなるコツ

できれば新玉ねぎでつくってみてくださいね!

  • レシピID:1400009663
  • 公開日:2014/04/09
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カテゴリ
玉ねぎイタリアンドレッシングにんじん
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