小松菜と厚揚げの簡単和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは短冊切りにし湯通ししておく。小松菜は3㎝カット。
- 2 フライパンに油なしで厚揚げを中火で1分炒め小松菜を茎→葉の順でさらに1分炒める。
- 3 黒砂糖・醤油を絡めながら炒め味を調えて出来上がり。皿に盛り鰹節をトッピングして完成。
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