冷めても美味しいささみから揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ささみは一口大にカットしヨーグルトに1時間漬けておく。生姜はすりおろしておく。
- 2 ヨーグルトがついたまま塩コショウ・生姜・醤油をつけて片栗粉を表面につける。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して②を片面中火で3分両面焼いて出来上がり。
- 4 お好みの量の塩をふって一口大にちぎったパセリを添えて完成。
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