カリカリちりめんのキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちりめん 1/3カップ
- キャベツ 2枚
- にんにく 1カケラ
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油（仕上げにも使用） 大さじ1
作り方
-
1
にんにくはみじん切り。キャベツはせん切り。
ちりめんは湯通しして水気を切る。 - 2 フライパンにごま油を大さじ2/3を入れ熱してにんにくとチリメンを中火で3分混ぜながら炒める。
- 3 キャベツも加え1分炒め醤油・ごま油1/3を仕上げに入れ味を調えて出来上がり。
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