ごはんと、あられオムレツ、野菜の盛り合わせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
ブロッコリを湯通し、小分けにする。 - 2 りんごの皮をむき、一口サイズに、くし形切りする。
-
3
たまごに、だし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、海苔巻きあられオムレツにする。
たまごは固まる直前に海苔巻きあられを入れ、さらに焼く。 - 4 お皿に、海苔巻きあられオムレツ、ブロッコリ、にんじん、りんご、梅酢しそ、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。
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