豚肉で♪すき焼き風なべ レシピ・作り方

豚肉で♪すき焼き風なべ
  • 約30分
  • 1,000円前後
カクテール
カクテール
我が家の定番、野菜たっぷり豚肉のお鍋です。すき焼き風の味で、残ったらうどんを入れたり、雑炊にしたり!野菜たっぷりで作るので。お肉が下に隠れています(~o~)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜を洗って食べやすく切ります。
    白滝、トーフも食べやすく切ります。
  2. 2 お鍋に豚肉を入れ炒めます(油はなしで)。豚肉の色が変わってきたら、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加え,ます。
  3. 3 白菜、たまねぎ、白滝き、きのこを入れて、お水をひたひたになるくらい入れ、煮ます。
  4. 4 野菜が煮えてきたら、小松菜、トーフ、だしの素を加えます。
    ねぎは最後に入れて、さっと煮て出来上がりです。
  5. 5 記入漏れですが、くずきりも入れています。
    お好みでプラスしてください。

きっかけ

すき焼きなべを買ったので、いつも作っている豚肉のお鍋を作りました。

おいしくなるコツ

お水や調味料は、お好みで調節してください。すき焼きのように卵で食べたり、薄味にして、お鍋のつゆをたっぷりにしたり、お好みでどうぞ!!

  • レシピID:1400008924
  • 公開日:2014/01/25

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カテゴリ
すき焼きその他の豚肉白菜
関連キーワード
豚肉 白菜 きのこ
料理名
豚肉のお鍋、すき焼き風
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つくったよレポート(9件)

  • おか〜る
    おか〜る
    2021/04/19 19:23
    豚肉で♪すき焼き風なべ
    豚肉でも美味しい〜^ ^冷蔵庫にあるもので作れちゃいました♪
  • いちねこ
    いちねこ
    2021/01/11 19:59
    豚肉で♪すき焼き風なべ
    美味しく頂きました♪有難うございました(^^)
  • あやなおちゃん
    あやなおちゃん
    2021/01/08 07:27
    豚肉で♪すき焼き風なべ
    豚肉と冷蔵庫にあった野菜で。参考にさせていただきました。有難うございました。
  • emi21
    emi21
    2020/12/15 19:48
    豚肉で♪すき焼き風なべ
    レシピ参考にさせて頂きました。
    お野菜たくさんで美味しく出来ました。

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