簡単！早い！圧力鍋でターメリックライス★カレーに レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ３カップ
- 水 ３カップ
- ターメリックパウダー 小さじ1/2弱
作り方
- 1 30分くらい前にお米をとぎ、ざるにあげておきます。（水につけておかない）
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圧力鍋に米と水を入れ、ターメリックを入れてかき混ぜる。ふたをして強火で加熱、、沸騰したら弱火にして4分加圧。（IHで強火180度、弱火150度4分加熱）
- 3 火を止め、10分蒸らして出来上がり。10分きっかり測らなくても、圧力が下がったらOK!
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4
出来上がったら、すぐにふたを開けて、しゃもじでかきまぜ、布巾をかけておきます。
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- カテゴリ
- 圧力鍋で作るごはん・パスタ
- 料理名
- ターメリックライス
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