まぐろのピカタ、にんじん、白菜の添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。
- 2 白菜をぶつ切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で２分、茹でる。
-
3
まぐろを厚さ８ｍｍにスライスする。
たまごに粉チーズを混ぜ、半分をまぐろの塗り、プライパンにキャノーラ油をひき、弱火、3分、焼く。
焼く途中で、残りの半分、まぐろにかけ、焼く。 - 4 お皿に、にんじん、白菜、まぐっろのピカタを盛り付ける。
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