あつあつ爪楊枝で召し上がれなキノコのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小さめのフライパン(または耐熱容器)にオリーブオイル、スライスまたはクラッシュしたにんにく、ちょっとつぶした鷹の爪を入れて、火にかける
- 2 フライパンの音がピルピルして来たら、石づきの汚れを切り落としたマッシュルームを投入
-
3
マッシュルームに油が程よく回ったら、塩・白ワインを入れ、アルコールを飛ばして出来上がり
そのまま食卓へ
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関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- チャンピニオンのアヒージョ
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