さんま、オクラのおかゆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さんまの内臓を掃除し、骨を取り、さんまの身の部分を取り出し、短冊に切る。
- 2 オクラを塩でこすり、産毛を取り、４ｍｍ厚に輪切りにする。
- 3 鍋にお湯、ごはん、さんま、オクラ、ほんだし、味噌を入れ、弱火３分煮る。
- 4 鍋より器に移す。
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