厚切りハム と しめじ のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ハムは、一口大に切ります。
しめじは、石づきを取って、小房に分けます。 - 2 お鍋にお湯を沸かし、塩を加えたら、スパゲティを茹で、少し硬いぐらいで、ザルにあげておきます。
- 3 フライパンに、オリーブオイル、にんにくとたかのつめを入れ、弱火にかけます。
- 4 にんにくの香りがたってきたら、ハム・きのこを加え、炒めます。
- 5 きのこがしんなりしたら、強火にして、茹でたスパゲティと、ゆで汁５０ｃｃぐらいを入れ、一緒に炒めます。
- 6 ゆで汁がなくなってきたら、塩こしょうで味を整え、お皿に盛ったら完成です。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
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しじみしじみ2020/07/05 19:52
とても美味しかったです!
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