☆キャベツと三つ葉のチヂミ風おつまみ☆ レシピ・作り方

☆キャベツと三つ葉のチヂミ風おつまみ☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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香ばしい素干しエビを使ったお手軽チヂミです。冷蔵庫にあるものだけで簡単に作れます!

材料(2人分)

  • キャベツ 2枚
  • みつば 4本
  • 素干しエビ 大さじ3
  • たまご 1個
  • 小さじ1
  • お好みソース 大さじ1、5

作り方

  1. 1 キャベツは細切りにして三つ葉は3、4センチに切る。
  2. 2 小さめのボールに卵を溶いて酒を入れ、1と素干しえび大さじ2を入れてよく混ぜる。
  3. 3 フライパンにサラダオイルを熱して1を4つに分けて流し入れて両面をこんがり焼き盛り付ける。
  4. 4 3にお好みソースをかけて、素干しエビ大さじ1をかけていただきます。

きっかけ

ヘルシーなおつまみにしたくて。

おいしくなるコツ

カロリーを上げないように小麦粉を使いませんでしたが、小麦粉を大さじ2ぐらい加えて混ぜて焼いてもおいしいです。

  • レシピID:1400007716
  • 公開日:2013/10/20
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カテゴリ
フライパンだけでおつまみ
関連キーワード
北海道 簡単 チヂミ おつまみ
料理名
☆キャベツと三つ葉のチヂミ風おつまみ☆
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