苦くない♪ 白ゴーヤのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ゴーヤは 縦半分に切ったら 種とワタを スプーンで 丁寧にとり 薄くスライスし 熱湯で さっと茹でて(30秒位)ざるにあけておく。
- 2 きゅうりは薄切りにして 薄く塩(分量外)をして しばらく経ったら 水けを絞る
- 3 ツナ缶は 油をよくきっておく。
- 4 1 2 3 の材料をボールに入れ 塩コショウをして マヨネーズで 和えれば 出来上がり(^^♪
きっかけ
姉の家で 白ゴーヤが出来 サラダで食べられると言うので 貰ってきたが 私には 苦かったので さっと茹でて 作ってみました。
- レシピID:1400007201
- 公開日:2013/09/12
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 白ゴーヤとツナの苦くないサラダ
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