さつまいも定食 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サツマイモを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で、5分、煮る。柔らかくなればＯＫ。
- 2 たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。
- 3 りんごの皮をむき、一口サイズに、乱切りする。
- 4 ブロッコリを湯通し、小分けにする
- 5 お皿に、サツマイモ、スクランブルたまご、ブロッコリ、にんじん、を盛って、ごはんを盛り、擦った黒ごまをかけて、完成。
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