からあげアレンジ☆鶏南蛮 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 水を50cc用意する。その中から少々の水で片栗粉をとく。
- 2 鍋に醤油、砂糖、1の残った水を鍋にいれ火にかける。
- 3 沸騰したら酢、スイートチリソース、1の水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら日を止める。
- 4 皿に水菜、豆苗を敷く。からあげを乗せ3のソースをかけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
- 料理名
- 鶏南蛮
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