キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ レシピ・作り方

キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ
  • 約15分
  • 300円前後
kojarin7
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キムチとひき肉と野菜でカンタンなビビンバを作りました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は細切りし、ニラは4、5センチに切ってキムチはざく切りにする。
  2. 2 フライパンにしょう油、みりん、砂糖、豆板醤を入れて火にかけ、ひき肉を入れて炒りつけ、取り出す。
  3. 3 2のフライパンをさっと洗ってごま油を熱して人参、もやし、にら、水大さじ2を回しかけて蓋をし、2分ぐらい蒸し焼きにする。
  4. 4 3を軽く炒めてキムチも加えてさっと炒め、塩こしょうして取り出す。
  5. 5 熱々のごはんに2と4とコチュジャンをのせて卵黄ものせ、よく混ぜて、あれば白いりごまをふっていただきます。

きっかけ

キムチを使って簡単なビビンバを作りたくて。

おいしくなるコツ

他の野菜を使ってもおいしいです

  • レシピID:1400006796
  • 公開日:2013/08/04
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カテゴリ
ビビンバ
料理名
キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ
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つくったよレポート(3件)

  • eina
    eina
    2021/11/30 21:04
    キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2020/08/06 16:02
    キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ
    美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
  • niko4487
    niko4487
    2017/06/18 14:45
    キムチとひき肉と野菜の簡単ビビンバ
    ニラの変わりにきゅうりの塩揉みで作ってみました。
    らくちん晩ごはん、美味しかったです。

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