超簡単!きつねおろしそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでそば 1袋
- ヤマキめんつゆ 100CC
- いなりずし用味付き油揚げ 2~3枚
- トマト 半分
- 大根おろし 70グラム
- ショウガうす切り 2枚
- きゅうりうす切り 5、6枚
- あさつきの小口切り 少し
作り方
- 1 ゆでそばはさっと水洗いして盛り付け皿にのせる。味付きのあぶらあげは細く切ってのせる。
- 2 1にくし切りにしたトマト、大根おろし、しょうがのせん切り、きゅうりを半分に切ってのせ、あさつきを散らす。
- 3 2にめんつゆと水100CCを混ぜてかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 超簡単!きつねおろしそば
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