野菜ときのこたっぷり☆手羽元のスープ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏手羽元は骨に沿って１本切込みを入れて塩こしょうする。カブは８つ割に、人参は小さめの乱切りにする。
- 2 鍋にサラダオイル少量を熱して１の手羽元を焼き付け、酒をふって水３カップ、コンソメ、ローリエを入れて煮たててアクをひく。
- 3 ２に人参とかぶを入れて１５分ぐらい煮てしいたけとエノキタケを加えて煮立てる。最後にざく切りにした水菜を加えて火を止めて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
kojarin7
毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*)
新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。
皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪
いつもありがとうございます(#^.^#)
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
