小エビと卵の簡単炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- むきエビ 1パック
- きび砂糖 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
卵に砂糖を加えよく混ぜておく。
エビは洗って水気を切っておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱してエビを入れ強火で炒めすぐに卵も流し入れ混ぜ炒める。（目安1～2分）
- 3 仕上げに醤油を全体にかけて出来上がり。
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