アツアツ、ふうふうスンドゥブ鍋 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
kojarin7
低カロリーで美味しいボリュームたっぷりのスンドゥブ鍋です。ぐつぐつ煮えたところを、ふうふうしながらいただくのが最高においしいですよー♪
材料（２人分）
作り方
-
1
干し貝柱と、昆布を割って水3カップに漬けておく。ニンニクとショウガはみじん切りにする。
- 2 土鍋にごま油を入れて、ニンニクとショウガを炒め、一口大に切った豚肉を炒め、キムチ、コチュジャン鶏がらスープの素、砂糖、しょう油、1のつけ汁を入れて煮る。
- 3 2が沸いたら、シイタケ、豆腐、斜め切りにした長ねぎ、すり身を加えて煮、卵を落として、弱火で5分煮て、ニラを3，4センチに切って加えて蓋をし火を止める。
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- 熱々ふうふうスンドゥブ鍋
kojarin7
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