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簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ♡

醤油麹で簡単にコクのあるパスタができます♡やわらかい春キャベツとベーコンですぐ出来ちゃいます♪

作り方

  • 1

    お湯の1%の塩を入れてお好みのパスタを硬めに茹で、その間にベーコンとキャベツを一口程度の大きさに切ります。

  • 2

    フライパンに少量のサラダオイルを入れベーコン・キャベツの順に中火で炒め、茹で汁を大さじ入れて醤油麹をそこへ溶きます。

  • 3

    茹で上がったパスタを2のフライパンに入れ合わせます。お好みでバターを入れて出来上がりです♡

  • 4

    浅葱を刻んでかけました♪海苔や白髪ネギも合いますよ♪

きっかけ

醤油麹や塩麹を作ったので色々と使っています☆

パスタにも合うと思い色々なパターンを作りました♪このレシピは美味しくて直ぐ出来るので重宝しています♡

おいしくなるコツ

サラダオイル無しでも大丈夫です♡

醤油麹の量はお好みで調整して下さいね♪

登録されているカテゴリ

食材:
> ベーコン

レシピID: 1400005553

公開日:2013.02.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.10

    ちょうど材料がそろっていたので、作ってみました^^
    今までは麵つゆのパスタを作ることが多かったのですが、
    醤油麹のパスタもなかなかいけますね。

    ココアケアさん♥
    わぁ美味しそう♡作って下さって嬉しいです(*´▽`)ノ
    麺つゆのパスタも美味しそうですね♬
    素敵なレポート感激です♪ありがとうございます♥

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
簡単醤油麹キャベツ和風

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