簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ♡ レシピ・作り方

簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ♡
*ももら*
*ももら*
醤油麹で簡単にコクのあるパスタができます♡やわらかい春キャベツとベーコンですぐ出来ちゃいます♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯の1%の塩を入れてお好みのパスタを硬めに茹で、その間にベーコンとキャベツを一口程度の大きさに切ります。
  2. 2 フライパンに少量のサラダオイルを入れベーコン・キャベツの順に中火で炒め、茹で汁を大さじ入れて醤油麹をそこへ溶きます。
  3. 3 茹で上がったパスタを2のフライパンに入れ合わせます。お好みでバターを入れて出来上がりです♡
  4. 4 浅葱を刻んでかけました♪海苔や白髪ネギも合いますよ♪

きっかけ

醤油麹や塩麹を作ったので色々と使っています☆ パスタにも合うと思い色々なパターンを作りました♪このレシピは美味しくて直ぐ出来るので重宝しています♡

おいしくなるコツ

サラダオイル無しでも大丈夫です♡ 醤油麹の量はお好みで調整して下さいね♪

  • レシピID:1400005553
  • 公開日:2013/02/27
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カテゴリ
醤油麹ベーコン
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簡単 醤油麹 キャベツ 和風
料理名
簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • ココアケア
    ココアケア
    2013/06/10 20:06
    簡単♪春キャベツとベーコンの醤油麹で和風パスタ♡
    ちょうど材料がそろっていたので、作ってみました^^
    今までは麵つゆのパスタを作ることが多かったのですが、
    醤油麹のパスタもなかなかいけますね。

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